Erbsenpüree

Erbsenpüree
  • Zutaten

300 g gelbe Erbsen
Salz
30 g Butter
20 g Mehl
Erbsensud


  • Zubereitung

Erbsen am Vortag einweichen, am nächsten Tag kochen, salzen, passieren und mit der Einmach verrühren. Tipp: Für Einmach und Einbrenn klicken Sie auf das Küchen ABC.

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Erbsenpüree

Zutaten:

300 g gelbe Erbsen
Salz
30 g Butter
20 g Mehl
Erbsensud


  Erbsenpüree
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Erbsen am Vortag einweichen, am nächsten Tag kochen, salzen, passieren und mit der Einmach verrühren. Tipp: Für Einmach und Einbrenn klicken Sie auf das Küchen ABC.