Bohnschotensalat

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Zutaten

  • 200 g Bohnschoten
    Zwiebel, Essig, Öl, Salz



zubereitung

Bohnschoten waschen, beide Enden wegschneiden, in Salzwasser bissfest kochen. Mit Zwiebel, Essig, Öl und Salz vermischen.
Tipp: Steirisches Kürbiskernöl eignet sich besonders gut!



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