Kastanientiramisu


 
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Zutaten

  • Biskotten:
    1/8 l Kaffee
    1 EL Zucker
    4 cl Rum

    Creme:
    300 g Kastanienreis
    250 g QimiQ
    200 g Mascarpone
    80 g Zucker
    Vanillezucker
    3 EL Rum
    ca. 1/8 l Milch
    1/8 Schlagobers




zubereitung

QimiQ glattrühren, übrige Zutaten einrühren und danach 1/8 l Schlagobers aufschlagen und einheben. Für Biskotten: Kaffee, Zucker und Rum mischen. Darin Biskotten tränken und diese in einer Schüssel auslegen, Kastaniencreme, dies in 3 Schichten aufarbeiten. Mit Creme abschließen, kalt stellen und mit Kakaopulver bestreuen.








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