Nougatstollen


 
Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 250 g Nougat
    150 g Butterkekse (andere übrig gebliebenen Kekse)
    80 g Zartbitterschokolade
    100 g kandierte Früchte (Kirschen)
    50 g Pistazien
    250 g Rohmarzipan
    2 EL Zucker




zubereitung

Kuvertüre und Nougat über Dampf schmelzen. Kekse in kleine Stücke brechen und zusammen mit den Pistazien in die Nougatmasse einarbeiten.
Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen, Masse einfüllen und über Nacht in Kühlschrank stellen.
Marzipan mit Zucker vermengen, ausrollen, Nougatstollen aus der Form nehmen und in Marzipan einrollen. Nochmals rasten lassen und danach Scheiben abschneiden.






probieren sie auch noch



mehr rezepte