Kefir-Dip
Kefir dipWarum nicht einen Kefirdip, der soll ja wahnsinnig gesund ist, und gut abgeschmeckt ist er sicher sehr bekömmlich. Passt gut zu Nudeln, Erdäpfeln, Reis.
- Vorbereitung
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- Zubereitung
1
Kefir glatt rühren, Honig einrühren.
2Mit Salz und Prise Cayennepfeffer würzen.
- Tipp
Kefir kommt aus dem Kaukasus, man es dort das Produkt der Hundertjährigen. Der Milch werden Kefirpilze zugesetzt.
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