Holunderblüten getrocknet
Dried elderflowersGetrocknete Holunderblüten kann man in der kalten Jahreszeit wunderbar als Tee oder Limonade nehmen. Was für ein Schatz der Natur!
- Zutaten
10-20 Holunderblütendolden
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Backblech mit Backpapier auslegen
- Zubereitung
1
Holunderblütendolden nur gut ausschütteln, damit kleine Tierchen herausfallen.
2Wem das nicht genug ist, Wasser in Schüssel geben, Holunderblütendolden in breites Sieb und kurz in Wasser tauchen, herausheben, gut abtropfen lassen.
3Holunderblütendolden auf ein mit Backpapier ausgelegtes geben und am besten in der Sonne trocknen.
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