Kräuterkäse

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Zutaten

  • 1 Becher Topfen
    50 g Butter
    Salz, Pfeffer
    feingehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kerbel etc.)





zubereitung

Butter flaumig rühren, Topfen unterrühren, salzen, pfeffern und mit den Kräutern vermengen.
Tipp: Auf Schwarzbrot streichen und mit einigen Radieschen, Eiern oder Paradeisern garnieren!





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