Alla Carbonara   


 
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Zutaten

  • 150 g gewürfelten Speck
    2 Knoblauchzehen
    130 ml Obers
    3 Eier
    Salz, Pfeffer
    100 g geriebener Parmesan


zubereitung

Speck mit den gehackten Knoblauchzehen in Öl anschwitzen. Obers, Eier, Salz, Pfeffer und Parmesan untermischen und über die gekochten Spaghetti gießen.






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