Apfel-Möhren Drink


 
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Zutaten

  • Für 2 Personen

    1 großer Apfel
    2 Möhren
    150 ml  Apfelsaft
    1 EL Zucker oder Honig
    1 BIO Zitrone

    Prise Salz


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Apfel waschen, Möhren waschen, putzen, schälen, Zitrone abwaschen, halb dünn abreiben und auspressen, 2 Gläser


zubereitung

1

Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen. Apfel und Möhren in kleinere Stücke schneiden und im Mixer pürieren.

2

Apfelsaft, Prise Salz, Zitronensaft und -abrieb dazugeben. Zucker oder Honig nach Geschmack. Nochmals durchmixen und anrichten.
 

Tipp:  An sehr heißen Tagen einige Eiswürfel dazugeben.

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