Gebackene Käseeier

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Zutaten

  • 4 Eier
    4 dickere Scheiben Gouda
    4 dickere Scheiben Schwarzbrot
    1 EL Butter/Schuss Bratöl


    Salz, Prise Paprikapulver


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, feuerfeste Pfanne


zubereitung

1

Butter und Bratöl in Pfanne geben. Brotscheiben einlegen.

2

Käsescheiben auf das Brot legen. Eier in Eierform einschlagen. Leicht salzen und Prise Paprikapulver daraufstreuen. Hier finden Sie tolle Spiegeleierformen.

3

Rohr auf 200 °C schalten und auf oberer Schiene Käseeier backen, bis sie goldbraun sind.

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