Milzpüreesuppe

Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 100 g Milz
    Wurzelwerk
    Zwiebel
    30 g Fett
    40 g Mehl
    Salz, Pfeffer
    Wasser oder Gemüsebrühe zum Aufgießen



zubereitung

Blättrig geschnittenes Wurzelwerk, Zwiebel und die ausgestreifte Milz in Fett anrösten, weich dünsten und passieren. Einmach zubereiten, Masse hinein geben, würzen, aufgießen und aufkochen. Tipp: Als Einlage passt sehr gut gebähtes Brot



produktempfehlungen *




* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.





nur für kurze zeit




probieren sie auch noch



mehr rezepte