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Heurige würzig-pikant
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Hirn in Backteig
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Hirn mit Ei
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Hirnpalatschinken gebacken
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Hirnwürfel überbacken
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Hirschkeule in Rahmsauce
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Hirschmedaillons mit Walnuss-Sauce
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Hirschschlegel gedünstet mit Rahmsauce
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Hirschschnitzel
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