Litschauer Mohnschnitten


 
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Zutaten

  • 100 g Butter
    150 g Zucker
    4 Eier
    250 g Mohn
    1/16 l Milch
    100 g Aranzini

    Zitronenglasur


    Zitronenschale, Rosinen, 1 TL Weinbrand, Fett und Brösel für die Form, Ribiselmarmelade
  • Nur 1 Euro pro Tag



zubereitung

1

Die Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale und die Hälfte vom Mohn gut durchmixen. Milch, Weinbrand, Rosinen, restlichen Mohn und kleingeschnittene Arancini dazugeben und gut durchmischen.

2

Eine Kastenform befetten und mit Brösel ausstreuen. Die Masse einfüllen und im Backrohr bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.








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