Nudelteig einfach

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Zutaten

  • 300 g Weizenmehl
    3 Eier
    1 EL Öl
    1 EL Wasser


    1/2 TL Salz


vorbereitung

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zubereitung

1

Für geschnittene Nudeln, aber auch zum Füllen geeignet

2

Mehl sieben, salzen und mit den Zutaten zu einem kompakten Teig verkneten.





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