Geeiste Vanillemilch


 
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Zutaten

  • Für 2 Personen:

    400 ml Milch
    1 Vanilleschote
    3 Kugeln Vanilleeis
    1 Stamperl Bacardi
    etwas gestoßenes Eis
     




zubereitung

Vanilleschote aufschneiden, Mark heraus kratzen, Milch mit Vanillemark und -schote aufkochen und abkühlen lassen. Durch ein Sieb seihen, mi Vanilleeis und gestoßenem Eis gut vermengen. Am besten in geeiste Gläser füllen und ev. mit einem Tupfer Schlagobers servieren.






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