Millionenbäckerei


 
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Zutaten

  • 300 g Mehl, glatt
    Prise Salz
    140 g Zucker
    1 P. Vanillezucker
    1/2 P. Backpulver
    2 Eier
    80 g Butter
    ca. 1/8 l Milch
    2 EL geriebene Schokolade
    1 Ei zum Bestreichen


zubereitung

Butter, Eier und Zucker, Vanillezucker abtreiben, Mehl mit Backpulver versieben, Salz dazu und abwechselnd mit Milch einen festen Teig machen. Hälfte des Teiges mit Schokolade verkneten. Beide Teige auswalken, beliebige Formen ausstechen und ein dunkles und ein helles Teigstück zusammensetzen. Mit Ei bestreichen und goldgelb backen.







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