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Apfelkren   

Apfelkren Foto: © / kochjournal.at
Das passt dazu:
Rindfleischscheiben mit Gemüsesalat
Rindfleischscheiben mit Gemüsesalat Foto: © Birgit Lieske / PIXELIO
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Zutaten

  • 3-4 Äpfel
    1 EL Kren
    1 KL Zucker
    Prise Salz
    2 EL. Zitronensaft
    1 EL. ÖL


zubereitung

Äpfel schälen, entkernen, fein schaben, Kren reiben und mit Zitronensaft beträufeln (sonst werden sie braun), Zutaten dazugeben.





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