Apfelkren

Der Apfelkren schmeckt mit frischen Äpfeln einfach besser. Und gesund ist er obendrein.

  • Zutaten

3-4 Äpfel
1 EL Kren
1 KL Zucker
Prise Salz
2 EL. Zitronensaft
1 EL. ÖL


  • Zubereitung

Äpfel schälen, entkernen, fein schaben, Kren reiben und mit Zitronensaft beträufeln (sonst werden sie braun), Zutaten dazugeben.

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Apfelkren

Der Apfelkren schmeckt mit frischen pfeln einfach besser. Und gesund ist er obendrein.

Zutaten:

3-4 Äpfel
1 EL Kren
1 KL Zucker
Prise Salz
2 EL. Zitronensaft
1 EL. ÖL


  Apfelkren
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Äpfel schälen, entkernen, fein schaben, Kren reiben und mit Zitronensaft beträufeln (sonst werden sie braun), Zutaten dazugeben.