Vogelmiere Drink

Chickweed drink

Der Vogelmiere Drink ist gut und gesund. Von Februar bis Mai erntet man die kleine, aber feine Vogelmiere.

Foto: Raul Florinto / pixabay.com

Zutaten

Pro Person
200 ml Apfelsaft
1 Banane

Salz
5 Zweige Vogelmiere

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Vogelmiere gut waschen, trockentupfen

Zubereitung

Banane schälen, klein schneiden und in hohes Gefäß geben.

Apfelsaft eingießen, ein paar Körnchen Salz und die Vogelmiere.

Alles cuttern oder mit dem Mixstab pürieren.

In Glas füllen und genießen.

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