Cocktailsauce

Für die Cocktailsauce brauche ich ein bißchen Geduld, wenn ich alles selber mache möchte, aber dann ist sie schon exzellent!

Cocktailsauce
  • Zutaten

Mayonnaise:
3/8 l Öl
3 Dotter
etwas Senf
1 Prise Zucker
etwas Zitronensaft

1 EL Ketchup
1 EL geschlagenes Obers
1 TL Weinbrand
1 TL Kren
Salz, Pfeffer

  • Zubereitung

Die Zutaten für die Mayonnaise sehr gut verrühren. Ketchup, Obers, Weinbrand, Kren daruntermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Cocktailsauce

Für die Cocktailsauce brauche ich ein bißchen Geduld, wenn ich alles selber mache möchte, aber dann ist sie schon exzellent!

Zutaten:

Mayonnaise:
3/8 l l
3 Dotter
etwas Senf
1 Prise Zucker
etwas Zitronensaft

1 EL Ketchup
1 EL geschlagenes Obers
1 TL Weinbrand
1 TL Kren
Salz, Pfeffer

  Cocktailsauce
Foto: pixabay.com
 
Zubereitung:



Die Zutaten fr die Mayonnaise sehr gut verrhren. Ketchup, Obers, Weinbrand, Kren daruntermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.