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Erdäpfelkren

Der Erdäpfelkren schmeckt super, probieren Sie einfach mal. Er ist ein gutes, günstiges Gericht.

Zutaten:

500 g Erdäpfeln
1 EL Butter
ca. 1/8 l Milch
3 EL Kren


  Erdäpfelkren
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



  1. Erdäpfeln kochen, schälen, passieren, Milch und Butter gut unterrühren und geriebenen Kren beimischen.

  2. Die Krenreibe ist schon ganz stumpf. Eine neue wäre wieder mal fällig. Hier finden Sie eine Auswahl an Krenreiben.