Möhren in heller Rahmsauce
- Zubereitung
Möhren waschen, zuputzen, in gefällige Stücke schneiden.
Ca. 1 EL Zucker karamellisieren lassen, Butter beigeben und Möhrenstücke dazugeben. Mit wenig Wasser aufgießen, nicht zu viel salzen. Zudecken und bissfest garen lassen.
Rahmsauce zubereiten, Möhren anrichten und mit der Sauce übergießen.
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