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Nudelsalat   

Nudelsalat Foto: © / pixabay.com
 
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Zutaten

  • Marinade:
    40 ml Weinessig
    20 ml klare Suppe
    Salz, Pfeffer
    100 ml Öl

    Salat:
    1/2 rote Paprika
    1/2 grüne Paprika
    1/2 gelbe Paprika
    1/2 rote Zwiebel
    200 g Nudeln


zubereitung

Die Paprika waschen und in gleich große Stücke schneiden. Zwiebel klein würfelig schneiden. Die gekochten Nudeln mit den Paprika und den Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermischen.





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