Erdbeerbowle

Ein lauer Sommerabend im Garten, da darf eine aromatische Erdbeerbowle nicht fehlen.

Erdbeerbowle
Foto: Rike / PIXELIO
  • Zutaten

750 g Erdbeeren
200 Gramm Zucker
1/2 l Weißwein
Saft 1 Zitrone
1/4 l Sodawasser
1/2 l Sekt

 


  • Zubereitung

Erdbeeren vorsichtig waschen, halbieren, abwechselnd mit Zucker in eine große Bowle-Schüssel geben, 1 Stunde rasten lassen, Wein und Zitronensaft dazugeben, umrühren, kurz vor dem Servieren eiskaltes Mineralwasser und Sekt dazugeben.

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Erdbeerbowle

Ein lauer Sommerabend im Garten, da darf eine aromatische Erdbeerbowle nicht fehlen.

Zutaten:

750 g Erdbeeren
200 Gramm Zucker
1/2 l Weißwein
Saft 1 Zitrone
1/4 l Sodawasser
1/2 l Sekt

 


  Erdbeerbowle
Foto: Rike / PIXELIO
 
Zubereitung:



Erdbeeren vorsichtig waschen, halbieren, abwechselnd mit Zucker in eine große Bowle-Schüssel geben, 1 Stunde rasten lassen, Wein und Zitronensaft dazugeben, umrühren, kurz vor dem Servieren eiskaltes Mineralwasser und Sekt dazugeben.