Pariser Cremekugeln

Parisienne cream pralines

Nicht aus Paris sondern aus dem Schokoladeparadies stammen die Pariser Cremekugeln.

Foto: pixabay.com

Zutaten

250 g Schlagobers
250 g gute Kuvertüre
100 g Schokostreusel

Prise Salz

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

Zubereitung

Kuvertüre und Obers in einen Topf geben und aufkochen bis alles fein geschmolzen ist. Den Topf vom Herd nehmen und die Masse kalt werden lassen.

Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen. Trocknen lassen.

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