Gurken gedämpft in Dillbutter

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Zutaten



zubereitung

Gurken schälen, halbieren, entkernen und würfelig schneiden. Butter erhitzen, Gurken 15 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Dill beigeben, salzen, pfeffern. Gurken mit geröstetem Toast servieren. Kann auch als Hauptspeise serviert werden.



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