Knoblauchmarinade

garlic dressing

Die Knoblauchmarinade passt gut zu Steaks, Gegrilltem, aber auch zu verschiedenen Salaten.

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

6 EL kalt gepresstes Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl)
1/2 BIO Zitrone
4 Zehen Knoblauch
2 Tropfen Worcestersauce

Salz, Pfeffer
1 Prise Majoran

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Knoblauch schälen, fein zerdrücken, Zitrone heiß abwaschen, ein Stück dünn abreiben, auspressen

Zubereitung

Öl in Tasse geben. MIt den anderen Zutaten gut vermengen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

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