Thymianöl

thyme oil

Thymianöl passt sehr gut für diverse Salatdressings, aber auch für Wildgerichte.

Foto: Ajale / pixabay.com

Zutaten

250 oder 500 ml Sonnenblumenöl

3 oder 5 frische Thymianzweige

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Thymian waschen, trockentupfen, sehr saubere Flasche und Verschluss

Zubereitung

Thymian in Flasche füllen.

Öl aufgießen, Kräuter vollständig bedecken. Gut verschließen.

Kühl und dunkel für einige Tage, danach ist es genussbereit.

Tipp

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