Rettich-Schinkenaufstrich
Savoury radish and ham spreadEine tolle Restlverwertung, die eine gute Jause wird. Keine Zauberei, aber eine gute Idee!
- Zutaten
2 EL Butter
100 g Schinken, gekocht
1 kleiner weißer Rettich
1 kleiner Bund Schnittlauch
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Schnittlauch waschen, trocknen, fein hacken, Rettich waschen
- Zubereitung
1
Schinken fein hacken. Rettich hobeln.
2Butter flaumig abtreiben. Schinken und Rettich untermengen.
3Mit Salz und Pfeffer sparsam würzen. Mit Schnittlauch bestreuen und mit Gebäck servieren.
- Tipp
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