Biskuitroulade mit Zitronenobers

Name: Biskuitroulade mit Zitronenobers
Ingredients: Biskuitroulade lt. Rezept herstellen. Fülle 2 Becher Schlagobers 1 BIO Zitron

Sponge roll filled with lemon cream

Die Biskuitroulade mit ZItronenobers schmeckt fruchtig-fein, passt gut in die Sommerzeit.

Foto: RitaE / pixabay.com

Biskuitroulade lt. Rezept herstellen.
Fülle
2 Becher Schlagobers
1 BIO Zitrone
2 EL Staubzucker
1 P. Bourbon VZ
Zucker zum Bestreuen

Salz

Alle Zutaten bereitstellen, Backblech mit Backpapier belegen, Zitrone heiß abwaschen, trocknen, dünn abreiben und gut auspressen

Hier ist Ihr Rezept für eine Biskuitroulade. Die Marillenmarmelade lässt man hier weg.

Für die Fülle Obers cremig anschlagen. Zucker, VZ, Zitronensaft und -abrieb dazugeben und steif schlagen.

Creme auf die Biskuitrolle aufstreichen, einrollen und mit Staubzucker bestreuen.

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Zutaten: Biskuitroulade lt. Rezept herstellen. Fülle 2 Becher Schlagobers 1 BIO Zitrone 2 EL Staubzucker 1 P. Bourbon VZ Zucker zum Bestreuen Salz		Foto: RitaE / pixabay.com

Zubereitung: Alle Zutaten bereitstellen, Backblech mit Backpapier belegen, Zitrone heiß abwaschen, trocknen, dünn abreiben und gut auspressen Hier ist Ihr Rezept für eine Biskuitroulade. Die Marillenmarmelade lässt man hier weg. Für die Fülle Obers cremig anschlagen. Zucker, VZ, Zitronensaft und -abrieb dazugeben und steif schlagen. Creme auf die Biskuitrolle aufstreichen, einrollen und mit Staubzucker bestreuen.