Hobelscharten


 
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Zutaten

  • 5 Eier
    250 g Zucker
    120 g Mehl
    Prise Salz


zubereitung

Masse zu einem flaumigen Teig rühren. Backpapier auf Blech auflegen, 2 cm breite und 8-10 cm lange Streifen aufstreichen, rasch backen und über einen Kochlöffel zusammen drehen.






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