Karpfen auf Müllerinnnen Art


 
Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 1 Karpfen (ca. 2 kg)
    1/4 l Milch
    Mehl zum Panieren
    Öl/Butter-Gemisch zum Herausbacken
    Zitronenscheiben zum Garnieren

    Salz, Paprika


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Karpfen ausnehmen, waschen


zubereitung

1

Karpfenfilets fertig kaufen oder selbst schuppen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen.

2

Karpfenfilets mit Salz-Paprika Gewürz würzen.

3

Karpfenfilets in Milch tauchen und Mehl wenden und in Öl-Buttergemisch goldbraun herausbraten. Mit Zitronenscheiben anrichten.

Tipp: Weitere Karpfen Rezepte finden Sie hier.





probieren sie auch noch



mehr rezepte