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Das passt dazu:
Butter - Teebutter
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• 700 g Äpfel
  400 g Datteln
  2 EL brauner Rum
  450 g Mehl
  1/2 Pkg. Backpulver
  Salz
  Tipp: Sie können auch Rosinen, Feigen, Kletzen oder andere Trockenfrüchte dazu geben.

  
  

Die Äpfel mit der Schale grob raspeln. Trockenfrüchte einige Stunden in Rum marinieren und danach in kleine Stücke schneiden. Mehl mit Backpulver versieben, Trockenfrüchte und die geriebenen Äpfel untermengen.
Form mit Backpapier auslegen, Masse einfüllen und bei 170° C Grad langsam backen (ca. 1 Stunde).

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  Apfel-Selleriesuppe

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  Apfelschaum

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  Beschwipster Honigapfel

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  Apfelpastetchen

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  Apfel-Brombeeren Clafoutis

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  Apfel-Sellerie Rohkost

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  Apfeltascherl

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  Schweizer Apfelmus

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  Curry-Muskat Äpfel

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  Apfelmarmelade

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  Naturschnitzel

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  Omelette mit Champignonfülle

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  Kaffeecreme

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  Orangenmilch