Champignons überbacken mit Pesto-Frischkäsefüllung

- Zutaten
500 g Champignons
5 EL Frischkäse
4 EL Pesto, grünes oder rotes
Gouda (Mozzarella, Feta) zum Überbacken
Salz, Pfeffer
Dieses Rezept stammt von Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH., 1200 Wien
- Zubereitung
Champignons waschen, putzen, weiter aushöhlen, salzen und pfeffern. Dann mit Frischkäse-Pesto Gemisch füllen und mit Käse bestreuen. Nun 20 Minuten bei 180° C garen und warm servieren.