Champignontoast

White mushroom toast


Fast jeder mag Toast, wie wäre es zur Abwechslung mit einem Champignontoast?

  • Zutaten

2 Toastbrotscheiben
½ KL Butter
Einige Champignons
MS Fett
1 EL fein gehackte Zwiebel
Salz, Zitronensaft
1 Ei 1 EL geriebenen Käse


  • Zubereitung

Fett, Zwiebel, Champignons rösten, etwas dünsten lassen und Ei einrühren. Brot vortoasten, Masse aufstreichen, mit geriebenem Käse bestreuen, fertig toasten.

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Champignontoast

White mushroom toast
Fast jeder mag Toast, wie wre es zur Abwechslung mit einem Champignontoast?

Zutaten:

2 Toastbrotscheiben
½ KL Butter
Einige Champignons
MS Fett
1 EL fein gehackte Zwiebel
Salz, Zitronensaft
1 Ei 1 EL geriebenen Käse


  Champignontoast
Foto: kochjournal.at
 
Zubereitung:



Fett, Zwiebel, Champignons rösten, etwas dünsten lassen und Ei einrühren. Brot vortoasten, Masse aufstreichen, mit geriebenem Käse bestreuen, fertig toasten.