* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.


Marillenschaumkoch

Zutaten:

400 g Staubzucker
Prise Salz
250 g Marillenmarmelade
6 Eiklar
Fett für die Auflaufform
  Marillenschaumkoch
Foto: A_Lein / fotolia.com
 
Zubereitung:



Hälfte des Zuckers mit Marmelade verrühren, Eiklar steif schlagen, unterheben, Prise Salz dazu, und zweite Hälfte des Zuckers auch unterrühren.
Masse in befettete Auflaufform füllen, und bei max. 170° C rund 15 Minuten backen.