Anmelden | Rezeptsammlung

Erdäpfeldukaten

Erdäpfeldukaten Foto: © / pixabay.com
Das passt dazu:
Pastinakencreme
Pastinakencreme Foto: © / pixabay.com

 
Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 400 g Erdäpfel, mehlig
    1 EL Butter
    2 Eier
    Salz, Prise Muskatnuss
    Öl zum Herausbacken


zubereitung

Erdäpfel waschen, in wenig Wasser kochen, schälen, heiß passieren. Mit Butter, Eier vermengen, salzen, Prise Muskatnuss beigeben. Öl erhitzen, mit einem Löffel Laibchen in die Pfanne geben und rasch auf beiden Seiten goldbraun heraus backen.







probieren sie auch noch



mehr rezepte




rezeptsammlung anlegen



Mitmachen

E-Books für den kindle

Werbung