Lachsbutter
- Zutaten
150 g Butter
2-3 Scheiben Graved Lachs
1 TL Senf
Dill
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Butter 1/2 h vorher aus dem Kühlschrank nehmen
- Zubereitung
1
Butter in Stücke schneiden, mit dem Lachs pürieren.
2Mit Dill und Senf fein abschmecken.
- Tipp
Die Lachsbutter kann man hervorragend mit mehlig gekochten Folienerdäpfeln genießen.
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