Schaumeis

Träume sind Schäume, aber Schaumeis ist coole Wirklichkeit, gut und schnell gemacht!

Schaumeis
Foto: Daniel Mena / pixabay.com
  • Zutaten

1 Becher Schlagobers
2 Eiklar
3 EL Staubzucker
1 P. Bourbon VZ
 

Prise Salz
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung

1

Eier trennen. Eiklar mit Prise Salz steif schlagen, Zucker nach und nach beigeben.

2

Obers steif schlagen und unter die Eiweißmasse heben.

3

Masse 3-4 h im TK gefrieren lassen.

  • Tipp

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Schaumeis

Trume sind Schume, aber Schaumeis ist coole Wirklichkeit, gut und schnell gemacht!

Zutaten:

1 Becher Schlagobers
2 Eiklar
3 EL Staubzucker
1 P. Bourbon VZ
 

Prise Salz
  Schaumeis
Foto: Daniel Mena / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen

  1. Eier trennen. Eiklar mit Prise Salz steif schlagen, Zucker nach und nach beigeben.

  2. Obers steif schlagen und unter die Eiweißmasse heben.

  3. Masse 3-4 h im TK gefrieren lassen.