Apfel-Bananen Auflauf

Rezept drucken Rezept speichern


Zutaten

  • 1 kg süße BIO Äpfel
    2 reife, feste Bananen
    3 Eier
    2 EL Rohrzucker
    120 g Mandelblättchen
    1 Becher Schlagobers
    Butter für die Form
     


    Prise Salz, 1/2 TL Zimt


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Äpfel waschen, BIO Äpfel mit Schale, oder sonst schälen, Kerngehäuse ausstechen, Form ausbuttern


zubereitung

1

Äpfel halbieren, in dünne Scheiben schneiden und in die Form einlegen. Mit den Mandelblättchen bestreuen.

2

Bananen schälen, in dickere Scheiben schneiden. Eier in Schüssel aufschlagen, Bananen und Zucker dazugeben, Prise Salz und Zimt und alles gut verquirlen.

3

Schlagobers cremig aufschlagen und unter die Masse rühren. Die Masse über die Äpfel gießen, glatt streichen und im Rohr bei 175 °C rund 20 Minuten backen.

4

Lauwarm schmeckt er am besten, aber auch ofenfrisch ist er köstlich.





produktempfehlungen *




* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.


geschenksideen für weihnachten

     

Mehr Geschenksideen finden Sie hier: mehr Geschenksideen






nur für kurze zeit




probieren sie auch noch



mehr rezepte