Einfacher Eierkuchen

Ein schneller, leckerschmecker Kuchen für die ganze Familie.

Einfacher Eierkuchen
Foto: Tobias Heine / pixabay.com
  • Zutaten

5 Eier
1 Becher Schlagobers
2-3 EL Rohrzucker
2 EL Butter für die Pfanne

Salz
  • Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

  • Zubereitung

1

Schlagobers in Schüssel geben. Die vier Eier einschlagen, Zucker und Prise Salz dazu und kräftig verrühren.

2

Butter in Pfanne mäßig erhitzen. Masse einfüllen, Deckel drauf und bei mäßiger Hitze die eine Seite goldbraun backen. Nach rund 6 Minuten mit der Palette Kuchen ein kleines Stück und nachschauen, ob er schon goldbraun ist.

3

Kuchen umdrehen, und ohne Deckel noch kurz nachbacken. Hitze ausschalten.

4

Kuchen mit Zucker und/oder Zimt bestreuen und servieren.

  • Tipp

Weitere Eierkuchen Rezepte finden Sie hier.


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Einfacher Eierkuchen

Ein schneller, leckerschmecker Kuchen fr die ganze Familie.

Zutaten:

5 Eier
1 Becher Schlagobers
2-3 EL Rohrzucker
2 EL Butter für die Pfanne

Salz
  Einfacher Eierkuchen
Foto: Tobias Heine / pixabay.com
 
Zubereitung:

Alle Zutaten bereitstellen

  1. Schlagobers in Schüssel geben. Die vier Eier einschlagen, Zucker und Prise Salz dazu und kräftig verrühren.

  2. Butter in Pfanne mäßig erhitzen. Masse einfüllen, Deckel drauf und bei mäßiger Hitze die eine Seite goldbraun backen. Nach rund 6 Minuten mit der Palette Kuchen ein kleines Stück und nachschauen, ob er schon goldbraun ist.

  3. Kuchen umdrehen, und ohne Deckel noch kurz nachbacken. Hitze ausschalten.

  4. Kuchen mit Zucker und/oder Zimt bestreuen und servieren.