Weintraubensalat

Name: Weintraubensalat
Cuisine: Austria
Ingredients: 500 g Trauben Traubensaft etwas Speisestärke

Grape salad

Der Weintraubensalat passt gut zu Wild, Geflügel, auch zu Fisch oder Käse.

Foto: StockSnap / pixabay.com

Zutaten

500 g Trauben
Traubensaft
etwas Speisestärke

Salz, Prise Cayennepfeffer

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen

Zubereitung

Weintrauben waschen, halbieren, entkernen. Traubensaft aufkochen, mit Stärke binden, würzen und mit den Weinbeeren verrühren. Auskühlen lassen und dann servieren.

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