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Camembert im Nussmantel

Camembert im Nussmantel Foto: © RitaE / pixabay.com
Das passt dazu:
Preiselbeer-Kren Sauce
Preiselbeer-Kren Sauce Foto: © nata_vkusidey / fotolia.com
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Zutaten

  • 4 Stück Camembert
    100 g Walnüse, fein gerieben
    4 EL Semmelbrösel
    2 Eier
    Öl zum Herausbacken


vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Nüsse fein reiben


zubereitung

1

Nüsse und Brösel mischen. Eier verrühren.

2

Käselaibchen halbieren. Im Ei beidseitig tauchen und in Walnuss-Bröselmischung panieren. Brösel andrücken.

3

Ausreichend Fett erhitzen, damit der Käse schwimmend herausgebacken werden kann.

4

Herausnehmen, Fett abtropfen und auf Küchenkrepp legen.

Tipp: Weitere Camembert Rezepte finden Sie hier.


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