Camembert im Nussmantel
Der Herr Camembert aus Frankreich schmeckt auch den Österreichern, die besten Camembertrezepte auf auf kochjournal.at
- Zutaten
4 Stück Camembert
100 g Walnüse, fein gerieben
4 EL Semmelbrösel
2 Eier
Öl zum Herausbacken
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Nüsse fein reiben
- Zubereitung
1
Nüsse und Brösel mischen. Eier verrühren.
2Käselaibchen halbieren. Im Ei beidseitig tauchen und in Walnuss-Bröselmischung panieren. Brösel andrücken.
3Ausreichend Fett erhitzen, damit der Käse schwimmend herausgebacken werden kann.
4Herausnehmen, Fett abtropfen und auf Küchenkrepp legen.
- Tipp
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