Möhrenbrei

Ein cremiges, weiches Essen ist der Möhrenbrei für alle, die vielleicht kränklich oder schwach sind.

Foto: Catkin / pixabay.com

Zutaten

300 g Möhren
1 EL Butter
2 EL Semmelbrösel
1/8 l Suppe oder Gemüsebrühe
Prise Zucker

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Möhren waschen, putzen, BIO Möhren mit Schale, ansonsten schälen

Zubereitung

Möhren kleiner schneiden und in wenig Wasser weich kochen.

Durchpassieren, mit Butter, Semmelbrösel, Prise Zucker und etwas Flüssigkeit vermengen.

Als Schonkost idealerweise auf Salz verzichten.

Tipp

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