Scharfer Topfenaufstrich
Hot Curd Cheese SpreadWer es gerne scharf hat, nehme den scharfen Topfenaufstrich. Wer es gerne noch schärfer hat, gebe noch scharfen Pfefferoni dazu.
- Zutaten
1 Becher Magertopfen
2 EL scharfes Ketchup
1 EL scharfer Senf
1 Knoblauchzehe
1 kleine rote Zwiebel
- Vorbereitung
Alle Zutaten bereitstellen, Knoblauch und Zwiebel schälen, feinst hacken
- Zubereitung
1
Topfen glatt rühren.
2Ketchup, Senf, Zwiebel und Knoblauch einmengen.
3Mit Salz, Cayennepfeffer würzen. Aufstrich 1/4 h durchziehen lassen.
- Tipp
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