Ingwer-Dip

Ginger dip

Der Ingwer Dip passt gut zu diversen Burgern, zu Fisch oder Gemüselaibchen uvm.

Foto: congerdesign / pixabay.com

Zutaten

250 g Joghurt
1/2 BIO Zitrone
1 TL Ingwer, feingerieben

Salz, Pfeffer

Vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Ingwer waschen, schälen, feinst reiben oder hacken, Zitrone heiß abwaschen, dünn abreiben und auspressen

Zubereitung

Joghurt leicht salzen und pfeffern.

Ingwer, Zitronensaft und -abrieb einmengen.

10 Minuten kalt stellen.

Tipp

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