* Wenn Sie hier auf ein Produkt klicken und über diesen Link einkaufen, bekommen wir von ihrem Einkauf eine Provision. Für Sie verändert sich der Preis nicht.


Porreesauce

Zutaten:

3 Stangen Porree
40 g Fett
Salz, Petersilie
2 Kartoffeln
  Porreesauce
Foto: congerdesign / pixabay.com
 
Zubereitung:



Porree gut waschen, auch zwischen den Blttern, nudelig schneiden. Fett erhitzen, Gemse halbweich dnsten, Kartoffeln hinein reiben, aufgieen, langsam kochen lassen, mit Salz und Petersilie abschmecken.