Knoblauchbrot


 
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Zutaten

  • Stangenbrot (Baguette)
    50 g Butter
    Salz
    4 knoblauchzehen fein zerdrückt
    Alufolie




zubereitung

Brot in 2-3 cm Abständen so einschneiden, dass es noch zusammenhängt. Butter flaumig rühren, etwas salzen, Knoblauchzehen dazu geben. Butter nun dünn in die Einschnitte streichen, Brot zusammen drücken und fest in Alufolie wickeln.
Ca. 20 Minuten im sehr heißen Backrohr bei 200° C backen.








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