Bunter Gemüsesalat


 
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Zutaten

  • 1 grüner Salat
    1 Lollo verde
    60 g Rucola
    2 gelbe Paprika
    10 Radieschen
    200 g Salatgurke

    Marinade:
    6 EL klare Gemüsesuppe
    4 EL Weinessig
    2 EL Kräuter
    Olivenöl

     




zubereitung

Die Salate und das Gemüse putzen und waschen.
Paprika, Gurken und Radieschen in kleine Stücke schneiden.

Für die Marinade alle Zutaten vermischen und über den Salat gießen.








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