Feiner Germteig


 
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Zutaten

  • 400 g Mehl
    60 g Butter
    60 g Zucker
    3 Eidotter
    20 g Germ
    150 ml Milch
    Rosinen, Rum, BIO Zitronenabrieb
    Salz




zubereitung

Butter, Dotter, Zucker und Geschmacksstoffe mit den übrigen Zutaten zu einem Germteig verarbeiten, rasten lassen und weiter verarbeiten.








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