Traubenkompott


 
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Zutaten

  • 1 kg reife, süße Weintrauben
    80 g Zucker
    3 Gewürznelken
    1 kleines Stück Zimtrinde
    1/8 l Weißwein




vorbereitung

Alle Zutaten bereitstellen, Trauben gut durchwaschen, von den Stielen zupfen


zubereitung

1

1 l Wasser in Topf mit Gewürznelken und Zimtrinde aufkochen lassen. Trauben hineingeben, einmal kurz aufkochen lassen, Wein beifügen, vom Herd nehmen und durchziehen lassen.

2

In Schalen anrichten und genießen.

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